昨天去君悅2樓的茶苑喝下午茶。本來只是爸媽的結婚紀念日,所以全家一起出來聚聚,沒想到這個月的主題是聖誕節,意外的提前慶祝了一番。
(這篇食記因為沒有帶相機,所以沒有圖片。)
首先是鹹品,以港式點心為主,有炒麵、燒賣、烤肉串、包子等等,在整餐中最不搭調的,所以成為我第一個目標。
雖然本來很想因為食物這個時間有點奇怪而想放棄的,但發現其中韭菜蝦仁燒賣很好吃,蝦仁爽脆,韭菜芬芳。烤肉串做的有點不理想,肉有點太緊,很難取下。
南瓜濃湯口感滑順,奶油放的很多;且一定要加麵包丁,儘管南瓜濃湯的味道不淡,但在濃湯包裹下的麵包丁卻仍能散發出無與倫比的香氣!
另一個吧台上放了凱撒沙拉、幾種三明治及麵包。
凱撒沙拉的培根丁處理的很好,軟硬適中,有淡淡的煙燻味,配上刀切的整整齊齊的生菜,是很乾淨有教養的一道菜。
三明治的餡料搭配的都還不錯;雖然沒有令人驚豔,卻也很舒服。唯一可惜的是其中兩種的麵包太硬,吃的時候竟然會刮到上顎!(另外如果要吃燻鮭魚,雖然這兒也有三明治,但還是應該去圓山飯店才對。)
最後進入甜點部份。
真的是琳琅滿目!所以這裡只大略的講甜點的特色。
首先是千層酥,小小一塊,要一口吃下也不算是問題的大小。不過如果一口吃下的話,真是可惜了。就我自己的感覺而言,應該分為兩口,好好感覺牙齒切斷時層層酥脆的口感。大部分的麵包/ 布丁都用了許多葡萄乾與其他酒漬的水果,也大量使用肉桂調味,並淋上厚厚榶霜。
最前面一排則提供了好幾種小餅乾,我沒有特別偏好,但妹妹強力推荐的是星星形狀的榶霜、肉桂餅乾。另外還有三桶冰淇淋,看起來應該是飯店自己做的,妹妹裝了肉桂冰淇淋,嚐了一點,很不錯。
最後要推荐吧台上提供兩種杯裝的甜品,一種是巧克力為基底的,另一種則奶香濃郁。兩種都是極品!不論香氣、口感、味道對我來說都是完美!配上蛋酒真的覺得好幸福!
註:昨天用餐過程最不開心的是服務生過了很久都沒來替我們點茶,還要我們自己叫...等的真是口乾舌燥,什麼都吃不下去阿!
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
前往Har ki Doon登山口
清早Kat的伯父帶我們出門,開車從小巷穿出,已經開始有婦女光著腳、頭頂容器出門。伯父說他平常也是差不多四點出門散步再回家吃早餐。(後來才聽Kat說伯父是個作息很神奇的人,十點到十一點睡,三點起,一天的睡眠大概就是這樣。老醫生的作息就是這麼樸實無華,所以可以退休後繼續做研究。)...
-
Granny has lost her consciousness for nearly a month. Still in ICU now. It's such a sorrow, that I can't hear her voice, can't c...
-
星期一語言交換完有一種莫名的充實感。 其實就像家教一樣阿!我們用一種緩慢的方式變成朋友。 總是想著要繼續保持連絡,因為他的人生是我嚮往的人生,因為也許他會是我的mentor。 2 native language, associate in law firms(both in Ar...
-
C.K.S. Memorial Hall is going to become something like Taiwan Liberty Memorial Hall. Names are changed one after one. Many likes that, but I...
No comments:
Post a Comment